中秋临近,月亮一 天天圆起来。
超市里的月饼早已摆满货架,但很多人心里惦记的,还是家里厨房那团面。
月饼,是中秋的仪式感;
面食,是团圆的烟火气。
这个中秋,马留面粉想和你聊聊:那些藏在面香里的团圆味道。
中秋的团圆,藏在一桌家常饭里
小时候盼中秋,盼的是月饼。
长大后才明白,中秋珍贵的,是一家人围坐在一起,吃一顿热热闹闹的家常饭。
南方人家,中秋可能吃月饼、芋头、桂花糕;
北方人家,除了月饼,还少不了饺子、馒头、糖饼、手擀面。
不管桌上摆什么,只要一家人在一起,是团圆。
而很多团圆的味道,都从一袋面粉开始。
月饼是仪式,面食是日子
中秋离不开月饼。
苏式月饼的酥皮、鲜肉月饼的水油皮、五仁月饼的饼皮,都离不开面粉的支撑。
但中秋不止有月饼。
一块圆圆的团圆馍,象征一家人团团圆圆;
一锅暄软的馒头,冒着热气,是家的温度;
一盘筋道的饺子,包进去的是馅,也是一家人的欢喜;
一碗长长的手擀面,寓意日子长长久久。
月饼是节日的仪式,
面食,是团圆的日子里踏实的陪伴。
好面粉,让家常味更踏实
一顿好吃的面食,离不开一款好面粉。
马留面粉精选优质小麦原料,规范生产加工,用心保留小麦自然麦香。
蒸馒头,暄软蓬松;
包饺子,筋道爽滑;
擀面条,柔韧不断;
做饼,麦香浓郁。
好面粉,不抢戏,却能让每一道家常面食更有底气。
中秋团圆,不妨用马留面粉,给家人做一桌热气腾腾的面食。
月圆人圆,面香团圆
这个中秋,无论你是在家团圆,还是在外思念,
愿一轮明月,照亮归途;
愿一碗面香,温暖心头。
马留面粉祝大家:中秋快乐,阖家团圆,月圆人圆事事圆!
马留面粉,用心做好面,陪你过好每一个团圆节。



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